Варенье из лимонов. Люблю добавлять его в чай или просто есть ложками.

Варенье из лимонов.  Люблю добавлять его в чай или просто есть ложками.

Ингредиенты:
Лимоны — 1 кг.
Сахар — 1,5 кг.
Вода — 400 мл.

Рецепт приготовления

Моем тщательно лимоны, очищаем от кожуры и опускаем на 20 минут в кипяток.

Затем еще раз моем лимоны в холодной воде и нарезаем небольшими кусочками, удаляя все косточки.

Для сиропа сахар смешать с водой. Ставим на огонь и как только он закипит, опускаем в него кусочки лимона.

Даем варенью закипеть и сразу снимаем его с огня.

Остужаем полностью и снова доводим до кипения и еще раз остужаем.

Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем.

Варенье из лимонов.  Люблю добавлять его в чай или просто есть ложками.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Варенье из лимонов. Люблю добавлять его в чай или просто есть ложками.