Воздушные пончики из творога к чаю.


Ингредиенты
Творог — 250 гр.
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 штука
Сахар — 3-4 ст. ложки
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Cода — 1 ч. ложка
Соль — 1 щепотка
Сахарная пудра
Растительное масло

Приготовление:
1. Хорошо взбейте яйцо и сахар.
2. Добавьте растертый или раскрошенный творог и перемешайте.
3. Затем добавьте муку с cодой, солью, ванильным сахаром и замесите тесто.
4. Раскатать тесто( не тонко). Стаканом вырезать пончики, крышечкой от пластиковой бутылки вырезать кружки в центре.
5. Жарить в разогретом масле ( масла должно быть не меньше 3 см.. ).
6. Выложить готовые колечки на салфетку, чтобы в неё впиталось лишнее масло и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Воздушные пончики из творога к чаю.