ПОТРЯСАЮЩЯЯ НАМАЗКА, КОТОРАЯ ПОРАЗИТ ВСЕХ. ПРОСТО СМЕШАЙТЕ КЕФИР СО СМЕТАНОЙ





ПОТРЯСАЮЩЯЯ НАМАЗКА, КОТОРАЯ ПОРАЗИТ ВСЕХ. ПРОСТО СМЕШАЙТЕ КЕФИР СО СМЕТАНОЙ
Утром — то, что нужно!

В холодильнике стоят остатки кефира и сметаны? Не торопитесь от них избавляться, смешайте эти два ингредиента и удивите гостей необычным блюдом.

Ингредиенты
500 г сметаны
500 мл кефира
1 ч. л. соли
2 огурца
немного укропа
¼ ч. л. молотого перца
2 зубчика чеснока
2 ст. л. оливкового масла
Как приготовить

Соедините сметану и кефир, добавьте соль и все тщательно перемешайте.

Вылейте смесь в сложенную в несколько слоев марлю, завяжите.





Подвесьте над тарелкой на 1-2 часа, чтобы жидкость стекла.

Переместите смесь в дуршлаг, установленный в тарелку, сверху поставьте пресс. Оставьте в холодильнике на 1-2 дня.

Натрите огурцы на крупной терке и тщательно отожмите всю жидкость. Добавьте к получившемуся сыру вместе с укропом, перцем, чесноком и оливковым маслом.

Тщательно перемешайте.

Используйте в качестве намазки для любимого хлеба.





Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ПОТРЯСАЮЩЯЯ НАМАЗКА, КОТОРАЯ ПОРАЗИТ ВСЕХ. ПРОСТО СМЕШАЙТЕ КЕФИР СО СМЕТАНОЙ