Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!





Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!
Ингредиенты:
сало — 1 кг
чеснок – 4-5 зубчиков
горчица – 1 ст.л.
майонез — 300 гр.
паприка — 1 ст.л.
перец черный молотый — 1 ч.л.
соль – 1,5-2 ст.л.
лавровый лист – 3-4 шт.
Приготовление нежного и ароматного салат в духовке
Нарезаем половину чеснока тонкими полосками. Делаем на сале надрезы и нашпиговываем его чесноком со всех сторон.





Для маринада: смешиваем майонез, горчицу, соль, перец, паприку и оставшийся чеснок.
Обмазываем маринадом нашпигованный кусок сала.
Укладываем сверху листочки лаврового листа и заворачиваем в фольгу, выдерживаем около часа в холодильнике.
Запекаем при 180ºС в течение часа.
Остужаем немного сало прямо в фольге и можно сразу есть!

Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!





Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!