Суп с мясными рулетиками. Получается такой вкусный, сытный и наваристый, что невозможно оторваться, а готовится из простых ингредиентов. Сможет разнообразить ваше меню и станет частым гостем на столе.
Ингредиенты:
Бульон — 1,5- 2 л.
Картофель — 2 шт.
Луковица — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Соль — 1 ч.л.
Зелень –по вкусу
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Для рулетиков:
Яйцо — 1 шт.
Вода — 100 мл.
Соль — 1/2 ч.л.
Мука — 240 гр.
Фарш — 300 гр.
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 1-2 зуб.
Соль — 1/2 ч.л.
Черный перец –по вкусу
Подробное приготовление супа смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!