Несравненная шарлотка — десерт, который с первого кусочка становится любимым.






Ингредиенты:
— 3 куриных яйца
— 1 стакан сахара
— 1 стакан сметаны
— 1 стакан муки
— 1 ч/л соды
— 3 средних по размеру яблока
— Горсть замороженной красной смородины
— Горсть замороженной черной смородины





Приготовление:
Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем.
Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Половину теста для «шарлотки» выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки.
Далее, выкладываем замороженную смородину.
Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180 градусах.
Готовность проверяем зубочисткой — сухая — готово! Как всегда, переворачивая, извлекаем изделие из формы.
Шарлотку можно подавать к столу не украшая. И даже горячим!
Приятного аппетита!





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Несравненная шарлотка — десерт, который с первого кусочка становится любимым.
Как правильно обрезать герань, чтобы она шикарно цвела