Все гости спрашивают рецепт. Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
Ряженка 2.5% — 150 гр
Сахарный песок — 2 ч.л.
Желатин — 10гр.
Цикорий(или какао) — 1 ч.л.
Вода — 50 мл.;
Топленое молоко — 150 гр.
Приготовление:
Цикорий развести в кипятке. Желатин растворить в неполном стакане молока.
Ставим на маленький огонь и постоянно мешаем, пока масса не станет однородной.
Вливаем желатин в разведенный цикорий.
Когда смесь остынет, добавьте в нее ряженку и сахарный песок. Перемешайте.
Разлейте по формочкам. Поставьте в холодильник на 30 мин. до полного застывания.
Приятного аппетита!