Кексы с шоколадом-великолепная домашняя выпечка, которая точно понравится всем.






Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Мука — 100 г.
Сахар — 75 г.
Маргарин — 90 г.
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Ванилин на кончике ножа
Молочный шоколад





Приготовление:
Желтки отделить от белков, причем сделать это очень аккуратно. Желтки перемешать с сахаром, добавить размягченный маргарин.
Добавить муку, разрыхлитель, ванилин и хорошенько перемешать. Белки тщательно взбить со щепоткой соли до образования устойчивой пены. Аккуратно перемешать белки с тестом.
формочки смазать, выливаем тесто, не до верха, т.к. кексики поднимутся и внутрь каждого положить кусочек шоколада, можно несколько маленьких.
Выпекать кексы 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Посыпать пудрой.
Приятного аппетита!





Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Кексы с шоколадом-великолепная домашняя выпечка, которая точно понравится всем.