Печенка получилась нежной, сочной, ароматной. На гарнир, конечно, рекомендую картофельное пюре или рис. Вкуснотища!
Ингредиенты:
куриная печенка 700 г
морковка
луковица
соль
перец
сливочное масло 50 г
растительное масло для жарки
смесь молока и сливок 1 стак.
Приготовление:
Лук измельчите и обжарьте на растительном масле.
К луку добавьте натертую на терке морковь.
Печенку нарежьте на кусочки и отправляем в сковородку, добавьте сливочное масло.
Посолите, поперчите, влейте молоко со сливками и тушите до готовности под крышкой.
Приятного аппетита!!!
