Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Я режу кружочками кабачки и помидоры, добавляю яйцо… А спустя 30 минут угощаю родных запеканкой!


Весенне-летний сезон, пора сочных, спелых, ароматных овощей, задает новый тон нашему меню! Мы предлагаем приготовить запеканку из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для летнего ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем.

Кабачки с помидорами в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1–2 помидора
200–250 г кабачков
1 болгарский перец
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. молока
1 яйцо
30 г твердого сыра
соль, перец и другие специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачки и помидоры вымой и нарежь не слишком толстыми кружочками.
Перец очисти от семян и нарежь колечками.
2. Выложи овощи в форму для запекания, разместив их вертикально и чередуя друг с другом.
3. Посоли, приправь черным перцем. По желанию можешь присыпать блюдо пряными травами.
Верх овощей смажь сметаной и посыпь тертым сыром.
4. Взбей яйцо с молоком и залей этой смесью овощи.
5. Запекай блюдо при температуре 180 °С в течение 30–35 минут. Подавай горячим!

100%-ая гарантия того, что запеканка из свежих овощей полюбится твоей семье. Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!

Я режу кружочками кабачки и помидоры, добавляю яйцо… А спустя 30 минут угощаю родных запеканкой!