Драники получаются яркими и хрустящими снаружи, но мягкими и нежными. Подавайте со сметаной!
Ингредиенты:
картофель 700 г
яйцо
соль
перец
кукурузная мука 4 ст.л.
сметана 2 ст.л.
Приготовление:
Картофель натрите на терке.
Добавьте к картофелю соль, перец и яйцо, перемешайте.
Всыпьте муку.
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте драники с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!
