Грузинская закуска из огурцов

Грузинская закуска из огурцов

Грузинская закуска из огурцов 2,5 кг помидор, 300 гр чеснока, 1 стакан песка, 1 стакан масла, 3 ст ложки соли, 2 ст ложки уксусной эссенции (помидоры и чеснок пропустить через блендер) варить 15 минут , затем добавить 5 кг огурцов нарезанных кружочками варить еще 5 минут с момента закипания. Разложить по банкам и завернуть в […]


Самые вкусные помидоры «Царские»

На 3-х литровую банку. Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались). Ингредиенты: В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4. перец по желанию. Способ приготовления: Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком. Дать остыть. Воду […]


Мои котлетки

Мои котлетки

Мои котлетки любит вся моя семья. Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток! Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант …может в нём есть какая-то изюминка ! 1-1,5 кг фарша (у меня […]