Оригинальные и красивые рулетики получаются мягкими, нежными, сочными, свежими и очень вкусными. Такую закуску можно приготовить как на праздничный стол так и в обычный день.
Из указанных ингредиентов получается 10 шт.
Ингредиенты:
10 листиков пекинской капусты;
4-5 яиц;
50-60 г. муки;
соль, перец черный молотый по вкусу;
растительное масло для жарки;
листья салата для подачи.
Начинка:
2 помидора;
200 г. сыра;
свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук);
соль, перец черный молотый по вкусу;
майонез.
Подробное приготовление вкуснейшей закуски из жареной пекинской капусты смотрите в видео ниже.
Приятного аппетита!