Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

«Ленивые колдуны» Очень простые и вкусные тефтели

«Ленивые колдуны» Очень простые и вкусные тефтели

Самые полезные и вкусные тефтели на всем белом свете! А с подливой они просто бесподобны! Угощайтесь!

Ингредиенты:

500 гр. фарша
1 кг сырых картофелин
2-3 шт сырой моркови
3 яйца
1-2 луковицы
250 г тёртого сыра
2 ст.л кукурузного крахмала, (можно и картофельный крахмал или просто мука)
соль,
перец по вкусу
Приготовление:

Картофель и морковь натереть на тёрке , добавить фарш, яйцо, соль, крахмал, перец и лук, сделать тефтели. Уложить в форму для запекания, залить подливкой (кто которую любит).
По желанию, можно тефтели предварительно пожарить.

Рецепт моей подливы:

Сливки 100 мл + томатный сок 100 мл + чеснок + соль.

Запекать при 180-200 градусов примерно 40-50 минут.
Приятного аппетита!

«Ленивые колдуны» Очень простые и вкусные тефтели

«Ленивые колдуны» Очень простые и вкусные тефтели