Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Фаршированная цветная капуста. Шикарный и полезный ужин!


Всем привет. Если вы хотите, что то необычное и одновременно сытное, то этот рецепт вам точно пригодится. Запекается такая красота в духовке, очень вкусно и сытно. Я, готовлю такое блюдо для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты:
1 качан цветной капусты
фарш 400 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
соль
специи к мясу
майонез 3-4 ст.л
сыр твердый 4 ст.л
зелень по желанию

Приготовление:
Капусту отварить в подсоленной воде 3-4 минуты после закипания. Лук и морковь обжарить.
Добавить к фаршу, добавить зелень, соль и специи по вкусу.
Раздвинуть соцветия как можно чаще и нафаршировать капусту фаршем. Смазать майонезом.
Запекать при 180° 40 минут. Посыпать сыром и отправить еще раз в духовку до расплавления сыра.
Подавать в горячем виде.

Фаршированная цветная капуста. Шикарный и полезный ужин!