Выпечка

Омлет по этому рецепту получается необыкновенно нежным и пышным.

Омлет по этому рецепту получается необыкновенно нежным и пышным.

Пышный омлет В него можно смело добавлять нарезанную зелень, томаты, оливки, грибы и любые другие ингредиенты по вашему вкусу. Нам потребуется: Яйца – 6 шт., Молоко – 250 мл, Соль – по вкусу, Сливочное масло для смазывания формы. Духовку разогрейте до температуры 200 градусов. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Яйца разбейте в миску, посолите […]


Бисквит на сковороде

Бисквит на сковороде

Готовить бисквит на сковороде — одно удовольствие. Самое сложное — это правильно замесить тесто, но месить его легко. Сначала взбить яйца с сахаром, всыпать какао, влить растопленное масло, кефир и вмешать муку с содой. Тесто получается сметанообразным — в меру густым и вязким. Очень важно помнить, что бисквитные коржи необходимо выпекать на среднем огне, по […]


Пирог-сметанник с ягодами

Пирог-сметанник с ягодами

Ингредиенты: Для теста: 125 гр. творога 65 гр. сахара 5 ст. ложек молока 5 с. ложек растительного масла 200 гр. муки 2 ч. ложки разрыхлителя Для начинки: 300 гр. 20% сметаны 250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня) 65 гр. сахара 2 ч. ложки крахмала 2 яйца 1 пакетик ванильного сахара Приготовление: Ягоды предварительно разморозить. Дно […]